Tổng số lượt xem trang

Thứ Bảy, 27 tháng 5, 2017

Đặc sản cá bò da Nha Trang.

Du khách đam mê ẩm thực biển, khi đến với Nha Trang không thể không thưởng thức các món hải sản Biển Nha Trang. Đặc biệt là các món Cá nướng, trong đó có món cá bò da nướng, thơm ngon, hợp gu với thực khách.

Các quán ăn ven biển, khi về chiều họ nướng cá thơm khắp một vùng, Giá cả ở nhiều khu cũng rất phải chăng, không chặt chém khách du lịch.

Với vẻ bề ngoài xấu xí, nhiều người nhìn vô có cảm giác sẽ không muốn ăn, nhưng đừng để thị giác đánh lừa bạn !!. Sau khi chế biến cá xong, tẩm ướp gia vị khoảng 30- 40p (Gia vị tùy theo kiểu nước muối ớt, nướng mọi...) đưa cá lên bếp nướng, ban sẽ bất ngờ vì mùi thơm, và khi cá chín, bạn sẽ vô cùng thích thú vì độ dai, ngon  của cá bò da. 

Nếu chưa thưởng thức cá bò da nướng lần nào, thì có dịp đến Nha trang vui chơi, du lịch hãy ghé vào quán nướng hải sản bất kỳ nào để gọi món cá bò da nướng nhé các bạn. Đảm bảo các bạn sẽ hài lòng. hoặc bạn cũng có thể mua cá bò da về nướng, cách làm cũng đơn giản, không cầu kỳ đâu.
Chúc các bạn có được món cá bò da mình ưa thích.

Cá bò da- 0973.093.413

Thứ Hai, 22 tháng 5, 2017

Cá bò da nấu canh chua- món ngon cho ngày mưa sài gòn

Trong các món ăn chế biến từ cá bò da, có một món mà dân ăn nhậu ít khi nấu, đó là nấu canh chua. Do cá bò thịt không nhiều, nên nhiều người nghĩ nấu canh chua sẽ không ngon, nhưng thực ra canh chua cá bò da nấu đúng chuẩn sẽ ngon hơn cả canh chua cá lóc, cá ba sa bội phần.

Canh chua cá bò da cũng nấu như cá lóc, cá ba sa bình thường. Nhưng trong gia vị nấu kèm với canh chua cá bò da nên dùng: me trái, me đắng, lá é trắng( Húng trắng), cà chua thái múi cau, rau thơm, trái thơm, và ớt trái... Thịt cá bò sau khi nấu dai dai, thơm thơm, vị nước chua ngọt đậm đà.
Món canh sẽ rất đưa cơm đấy cả nhà ạ.

Chúc cả nhà sẽ nấu được món canh chua cá bò da như ý nhé !!!

Thứ Bảy, 20 tháng 5, 2017

Nướng cá bò da đơn giản, thực tế của một anh trên mạng ạ :D

→ Cách nướng cá bò da dân dã, đơn giản dễ làm ạ. 
Ai cũng có thể làm được, chỉ cần lăn vào bếp thôi . :D
Cá bò làm da, làm ruột xong, xẻ dọc cara, rồi tẩm muối ớt, chút gia vị lên là nướng được. 
Thịt cá bò dai, tuy không nhiều thịt nhưng ngon, bổ, sau khi ăn hết phần  thịt cá lấy xương cá mang chiên giòn, ăn ngon đúng điệu ạ. 

Em chuyên bán sỉ và lẻ cá bò da tại tphcm- giá 125k/ kg ạ. Có giá tốt cho khách lấy sỉ, khách quán nhậu , quán ăn ạ. 
Liên hệ em nhé: 0973 093 413

https://www.youtube.com/watch?v=vLxl8atI85M


Thứ Sáu, 19 tháng 5, 2017

Cách nấu lẩu cá bò da ngon khó cưỡng

 Cá bò da là loại cá có thớ thịt dai, chắc nên khi nấu lẩu ăn rất hợp. Món lẩu cá bò da là món nhậu hấp dẫn, dân ăn nhậu sẽ rất mê mệt vì món này. ☺☺

 Công thức nấu món lẩu cá bò da cũng giống như các món cá khác- như cách dưới đây là một ví dụ:
 Nguyên liệu: (Cho 5 người ăn)
- Cá bò da: 1kg.
- Lá giang: 400gr.
- Rau đắng: 0,5kg.
- Tỏi băm nhuyễn: 2 muỗng cà phê.
- Cà chua: 5 trái.
- Hành tím: 3 củ.
- Bún 1,5kg.
- Rau: 1 đĩa rau gồm: Rau muống bào, rau nhút, bắp chuối sợi, lá ngổ, chút ngò gai.
- Gia vị: Chanh, muối, mắm, đường, bột nêm, nước lẩu... nêm vừa miệng.

Cách nấu:
- Cá bò da rã đông, rửa sạch.
- Lá giang rửa sạch, vò nát, các loại rau khác rửa sạch.
- Cà chua thái múi cau,  phi hành xào sơ cà chua, tỏi và hành tím phi vàng.
- Nấu 2l nước sôi, thả lá giang vào, nêm gia vị mắm, muối, đường sao cho nước có vị chua ngọt là được.
- cho vài lát ớt, hành phi, tỏi phi, lá ngổ cắt nhỏ cho vào nồi lẩu, cho cá bò da vào. Chờ cá chín là dùng được.
- Cho rau sống vào trụng qua với nước lẩu ăn cho đậm vị.

Vậy là chúng ta đã có món lẩu cá bò thần thánh rồi đấy- Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ, hạnh phúc bên gia đình và người thân ạ.

Quý khách hàng có nhu cầu mua cá bò da, cá bò da giá tốt tại tphcm xin liên hệ em nhé: 0973 093 413- Tú lê- Thủ đức.




Cá bò da về nhiều- hàng nhiều có số lượng lớn cho khách

 Cá bò da bên em về nhiều- hàng đã làm sạch da và ruột.
 Khách hàng mua về chỉ cần rã đông là có thể chế biến được món ăn yêu thích. Hàng luôn có số lượng lớn trên 5 tấn hàng.
 Khách hàng là nhà hàng, quán nhậu, quán ăn có nhu cầu cá bò da số lượng lớn xin liên hệ trực tiếp để được giá tốt nhất.
 Cá bò da bên em khi được đánh bắt từ tàu về sẽ được làm sạch da, làm sạch ruột và đem vào phòng lạnh cấp đông. Nhiệt độ cấp đông ở -18 độ. Do đó cá bò da luôn dự được độ dai, độ ngon của cá.
 Cam kết với khách hàng sản phẩm khi giao đạt tiêu chuẩn, ngon, chất lượng, không sử dụng hóa chất bảo quản.
Khách hàng có nhu cầu mua cá bò da xin liên hệ: 0973 093 413 - Tú lê.



Thứ Sáu, 12 tháng 5, 2017

Cá bò da bao nhiêu 1kg- 0973 093 413

☺☺ Cá bò da bao nhiêu 1 kg? Giá cá bò da là bao nhiêu? Cá bò da ở đâu rẻ?

➤ Hiện tại bên Tú lê cung cấp hải sản cá bò da giá bán lẻ là 130k/ kg.
➤ Giá cá bò da (Cá da bò) có thể thay đổi theo ngày. Do hàng cá bò da phụ thuộc vào sản lượng đánh bắt cửa ngư dân vùng biển nên giá sẽ thay đổi ít nhiều.
➤ Khách hàng có nhu cầu lấy sỉ cá bò da, khách hàng là quán ăn, quán nhậu, nhà hàng, hay khách mua buôn xin liên hệ trực tiếp Tú lê để được báo giá tốt nhất.
 DT: 0973 093 413. (Tú lê)

Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng!!!

Bán cá bò da tại tphcm
Bán cá bò da giá rẻ tại tphcm- 0973 093 413


Cách Làm cá bò da nướng muối ớt ngon đúng điệu

Nguyên liệu làm  cho 4 người ăn: 

Nguyên liệu: 
- Cá bò da, con khoảng 700- 800g. 
- ớt xay bột: 1 muỗng cà phê hoặc nhiều hơn nếu ăn được cay
- Nước mắm, Muối, đường, bột nêm cá, một trái chanh. 
- Giấy bạc, lửa than. 
Cách làm: 
- Cá bò da làm sạch, bỏ ruột. Ướp ớt đều lên cá, rồi ướp tiếp các gia vị còn lại. 
Gói cá bằng giấy bạc và nướng bằng lửa than. 
Trong lúc nướng cá làm thêm muối ớt chanh. 
Canh cá gần chín, mở giấy bạc cho hở ra để thịt cá ráo nước là được.
Vậy là chúng ta đã có món cá bò da nướng giấy bạc thơm ngon, đẹp mắt. Khi ăn nên chấm với muối ớt chanh.